酒店保潔清洗服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)
在全世界商務(wù)貿(mào)易及旅游業(yè)發(fā)展到今天,酒店需求也被極大的放大,以市場(chǎng)為導(dǎo)向的投資者迅速進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng),如今在我國(guó)酒店在近幾年如雨后春筍,遍布大江南北,品牌化及標(biāo)準(zhǔn)化管理已經(jīng)成為連鎖酒店快速發(fā)展的重要原因,下面舒特通州區(qū)保潔公司就酒店保潔清洗服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)向大家具體介紹下吧!
一、大廳清潔工作以夜間為基礎(chǔ),白天作維護(hù)和保持:
a)及時(shí)擦拭立式煙筒,確保煙盤(pán)煙蒂不超過(guò)3個(gè)。
b)見(jiàn)到茶幾上, 地面上有紙屑雜物,及時(shí)撿走擦凈。
c)用地拖對(duì)地面進(jìn)行循環(huán)拖擦,維護(hù)和保護(hù)地面清潔。
4)客人進(jìn)出頻繁地帶和易骯臟的區(qū)域要重點(diǎn)拖,增加拖擦次數(shù)。
d)對(duì)大廳玻璃門(mén)窗上的浮塵,指印和臟漬進(jìn)行擦拭,使之明亮干凈。 ?
e)拖地面應(yīng)按規(guī)定的路線進(jìn)行,每到終點(diǎn),應(yīng)抖清依附在拖把上的灰塵,然后進(jìn)巡回進(jìn)行。
f)遇到下雪或下雨時(shí)在大廳出口處放置踏墊,以防客人滑跌。并定期將踏墊拍打除塵或洗滌。
g)清潔職工通道走梯,每日用清水拖擦,并保證痰盆無(wú)痰迂,樓梯無(wú)垃圾,煙頭、紙屑等。
h)對(duì)扶梯和電梯應(yīng)經(jīng)常擦,電梯內(nèi)地毯干凈無(wú)污及雜物,電梯內(nèi)的玻璃干凈明亮,保持干凈整潔。
i)操作過(guò)程中根據(jù)實(shí)際情況,適當(dāng)避開(kāi)客人和客人聚集地區(qū),待客人離散后,再于補(bǔ)施。遇見(jiàn)客人應(yīng)主動(dòng)問(wèn)好。
j)對(duì)大廳地上有的擺放的家具沙發(fā)、電話、煙筒、臺(tái)燈、服務(wù)臺(tái)進(jìn)行清潔打掃,使之光亮無(wú)塵。電話無(wú)污漬無(wú)異味;
k)勤換客用煙缸,確保煙缸內(nèi)煙蒂不起過(guò)3個(gè),換時(shí)將干凈的煙缸蓋臟的上面一起撤下,然后換上干凈煙缸。
l)對(duì)公共區(qū)域地毯進(jìn)行徹底吸塵。門(mén)口地墊有著鮮艷的顏色,它起到防止沙塵進(jìn)入室內(nèi)的功能,同時(shí)也是門(mén)廳裝飾的一部分,所以它的清潔護(hù)理就顯得特別
二、重要地面干拖(云石、大理石地面)?
a)使用噴有靜電吸塵劑的干拖進(jìn)行工作;? ?
b)每拖塵一次后,用吸塵機(jī)吸干凈塵拖上的灰塵;?
c)推塵每半小時(shí)循環(huán)一次,視灰塵程度及人流量密度而增減次數(shù);?
d)每次推塵后應(yīng)及時(shí)將地面灰塵、垃圾打掃干凈。地面不能留有腳印、污跡。
e)將塵拖平放在地面上,直線方向推塵,塵拖不可離地;將地面的灰塵推往較隱蔽的地方;
三、電梯清潔保養(yǎng)
a)用濕布抹干凈地面和門(mén)軌的灰塵;
b)用不銹鋼清潔劑清潔電梯不銹鋼門(mén);
c)將“正在工作”告示牌放在電梯門(mén)前; ??
d)用吸塵機(jī)吸邊角位和電梯門(mén)軌的砂塵;
e)用家具清潔蠟清潔天花頂及木器裝飾部分;? ??
f)工作完成后,取出保護(hù)板,把控制按鈕恢復(fù)原位,關(guān)好控制箱,恢復(fù)電梯正常運(yùn)行。
g)地面干后,裝上地腳保護(hù)板進(jìn)行打蠟拋光,地面大理石噴磨均勻,拋光的光亮度要高;
h)用玻璃清潔劑清潔玻璃鏡面;鏡面玻璃、不銹鋼門(mén)要求達(dá)到光潔、明亮、無(wú)手印及污跡的效果;?
i)打開(kāi)控制箱,按動(dòng)指定按扭,使電梯停止運(yùn)行;將電梯停在指定樓層操作,每次只能停一部電梯;
三、煙箱的清潔?
a)每隔15分鐘巡查清理煙箱一次,視客流量情況增加清潔密度;
b)用鑷子將煙箱里的煙頭、雜物清干凈;用廢紙把煙箱面上的口痰污跡抹干凈;? ??
c)交班前把煙箱碟清洗干凈,用布抹干煙箱蓋。工作時(shí)小心輕放煙箱蓋,以免造成響聲。
四、家具及云石臺(tái)的清潔保養(yǎng)?
a)用半干半濕毛巾抹干凈家具及云石臺(tái)上的灰塵;?
b)將家具保養(yǎng)蠟均勻噴在家具或云石臺(tái)上;噴蠟不能過(guò)多,以免積聚灰塵;?
c)用干毛巾將家具蠟均勻地涂抹,邊噴邊抹,重點(diǎn)擦除污跡,達(dá)到光亮清潔。
五、大門(mén)口內(nèi)外地墊的清潔?
(1)內(nèi)地墊清潔?
①每周更換沖洗地墊一次。
②隨時(shí)清潔地墊上的污跡及香口膠;?
③每隔2小時(shí)吸塵一次,視污跡程度及客流量情況增減吸塵次數(shù);
④每晚要揭開(kāi)地墊,用掃把將地面灰塵、砂粒掃干凈,用濕地拖拖干凈地面;?????
(2)外地墊的清潔?
①用濕地拖拖干凈地面;?
②待地面風(fēng)干后,將地墊放回原位;?
③每周更換沖洗地墊一次,內(nèi)外地墊的鋪放要求整齊對(duì)稱。
每天用吸塵機(jī)吸地墊上的雜物紙屑,每晚揭開(kāi)地墊,用掃把將地面灰塵、沙粒掃干凈;
以上為北京舒特通州區(qū)保潔收集整理酒店保潔中的大廳、地面、煙箱、家具及大門(mén)口的清潔流程及要求。